В бухгалтерском и налоговом учете денежные средства, полученные и возвращенные заёмщиком по договору займа, доходом и расходом не признаются. Проценты к уплате, начисленные по полученному займу, у заемщика являются прочими расходами в бухгалтерском учете (за исключением процентов, включаемых в стоимость инвестиционного актива) и внереализационными расходами в налоговом учете.
О том, как в программе "1С:Бухгалтерия 8" заёмщику учесть операции по договорам займа в рублях, см. в статье "Справочника хозяйственных операций. 1С:Бухгалтерия 8":