Документ
Письмо Минфина России от 06.03.2024 № 03-11-11/20441
Комментарий
Минфин России в письме от 06.03.2024 № 03-11-11/20441 рассмотрел вопрос о возможности применения ПСН в отношении деятельности по производству и реализации кондитерских изделий (в т. ч. навынос и на заказ) через магазин-пекарню.
ПСН можно применять при оказании услуг общественного питания через объекты общепита без зала обслуживания посетителей (киоски, палатки, магазины и др.) (пп. 48 п. 2, пп. 15 п. 3 ст. 346.43 НК РФ). По мнению финансистов, к таким объектам относится и мини-пекарня по производству и реализации кондитерских изделий (в т. ч. покупных товаров).
Под услугами общественного питания понимаются услуги (пп. 13 п. 3 ст. 346.43 НК РФ):
- по изготовлению кулинарной продукции и (или) кондитерских изделий;
- созданию условий для потребления и (или) реализации готовой кулинарной продукции, кондитерских изделий и (или) покупных товаров. При этом услуги общепита включают доставку продукции и обслуживание потребителей на рабочих местах, на дому, доставку продукции по заказам проживающих и обслуживание в номерах гостиниц, а также реализацию продукции навынос (п. 4.4, 4.5 ГОСТ 31984-2012, утв. приказом Росстандарта от 27.06.2013 № 192-ст);
- по проведению досуга.
Таким образом, при производстве и реализации кондитерских изделий (в т. ч. навынос и на заказ) через магазин-пекарню можно применять ПСН.